O Natal chegou e já lá vai.

Ocupei-me de maneira que não tive de esperar por ele. Assim nos meandros das lembranças dos Natais passados e realizados pela minha mãe realizei ideias para não ter de esperar. Foi assim que dei inicio a um projecto pessoal na área da pintura. Há muito que as ideias vinham e iam, tomava notas, fazia esboços… e “gaveta”. Gaveta entre aspas porque ainda não há uma gaveta de verdade. Surgiram novas ideias (como aquele número do mágico que tira da cartola lenços presos por nós de diversas cores), depois maturaram até ao ponto em que começaram a passar do esboço para o material final dando origem a um produto que não me deixa mais realizada porque não o posso partilhar com a minha mãe. Olho para os desenhos, que englobam um conjunto de opções, e identifico-me com essa globalidade e não apenas com alguns pormenores. Deste projecto falarei mais tarde.
Inspirada neste blog (eraumavezaqui)surgiu a ideia de preparar, para oferecer no Natal, um miminho a quem este ano de 2011 esteve lá. No momento difícil ou de quem sem estar muito presente conseguiu usar das palavras certas para me restituir alguma esperança. Um miminho onde para alem dos 16 ingredientes + imaginação+carinho dispus da semente que a minha mãe me deixou para a doçaria. Mãos para que vos quero.
Enquanto fiz os bolinhos revisitei os utensílios de cozinha que só usei a quatro braços, memórias dos momentos em que me deixou ir ajudando a fazer bolinhos de coco (bolinhas de açúcar, ovo e coco servidos em forminhas de papel plissadas) até quando já só inspeccionava/controlava se eu não usava da imaginação na confecção das receitas e me extraviava do descrito nos vários livrinhos escritos à mão. Um dia destes enquanto os folheava para descobrir onde estavam as receitas dos bolos que costumávamos fazer, pois normalmente quando eu entrava em cena as pesagens dos ingredientes já estavam feitas (para evitar a tal imaginação ou a minha vontade de reduzir no açúcar), descobri que essas receitas se podem encontrar procurando por páginas com nódoas em vez de ler os títulos.
Para os bolinhos de Natal usei a imaginação e o nome surgiu depois de saírem do forno todos coladinhos…Remendados de chocolate
Um sortido de:
- dois remendados de chocolate com sabor a limão, dois remendados de chocolate com sabor a canela e pedacinhos de noz com um remendado de gengibre em cima(mais artístico) e dois remendados de chocolate com sabor a erva-doce (com espírito, diz o meu pai). No fundo um pedacinho de céu para pendurar na árvore de Natal, tudo dentro de uma caixinha de pasteleiro com imagem personalizada atada com um fio de lã.

Foi assim: